谷物一般是不建議長時間儲存的，容易變質(zhì)。要想改善該情況，比較好的方法是利用烘干設(shè)備。其中要選購使用水稻加工成套設(shè)備，需要注意些什么呢?

1、不同規(guī)格的設(shè)備，它的日處理量是不一樣的。人員在市場中比較該設(shè)備的規(guī)格時，要注意，應(yīng)提前分析自身的實際需求，再進行合理的選購。一般情況下，建議設(shè)備的配備宜大不宜小，預(yù)防不能滿足自己的需求，避免多余的成本的支出。

2、為了保證選購的水稻加工成套設(shè)備，質(zhì)量不存在異常，可以很好的達到烘干的效果，人員在正規(guī)廠家選購時，注意不能盲目的追求價格上的優(yōu)惠，而是要從設(shè)備的干燥能力和降水速率來分析，保證整體設(shè)備的質(zhì)量和性價比。另外如果是固定式的烘干設(shè)備，它的服務(wù)半徑宜小不宜大，以減少運輸距離，提效益。

3、烘干設(shè)備是需要依靠一定的能源的，因此人們在選擇烘干機時，有必要考慮當?shù)氐哪茉促Y源，以做到合理利用，降低成本。如有天然氣的糧食產(chǎn)區(qū)，可用輕油或天然氣及丙烷等作為熱風爐燃料。其余情況多是以生物質(zhì)顆粒為宜。